Elle génère un chiffre d’affaires de 2,2 millions de dollars ce qui apporte de bonnes retombées économiques pour la région. De plus, elle engage jusqu’à 8 employés en saison forte.
La coopérative est la propriété de 133 membres sociétaires, principalement composés de producteurs agricoles. Une nouvelle catégorie de membres est désormais instaurée, soit celle des membres auxiliaires qui se dénombre déjà à 120 depuis mars 2001. Elle est gérée par un conseil d’administration composé de 7 membres sociétaires. |